Суши сегодня невероятно популярно как среди молодежи, так и среди тех, кто родился в Советском союзе. Японская кухня поражает своими яркими вкусовыми качествами и великолепным внешним видом, способным украсить любой праздничный стол, и когда нежданно нагрянули гости или нет желания возиться на кухне, суши, доставка которого осуществляется Т-Спринт-Кафе круглосуточно, является отличным выходом из ситуации. 

gotovim-sushi-doma

Но готовить суши дома несложно, и вы сможете предложить гостям столь изысканное и оригинальное блюдо без особых трудностей.

Для приготовления вам потребуется:

  • 3 стакана риса для суши (его в принципе можно заменить обычным круглым рисом),
  • 4 листа водорослей нори,
  • 4 креветки (можно заменить крабовыми палочками),
  • один огурец и одно авокадо,
  • 8 столовых ложек икры летучей рыбы,
  • васаби и японский майонез.

В соленной воде необходимо сварить креветки, после чего тщательно их очистить и разрезать вдоль на две половинки. Если же вы используете крабовые палочки, то их необходимо разморозить и порезать на тонкие полоски.

gotovim-sushi-doma-2

Рис необходимо сварить и очень тщательно промыть ( пока вода не станет совсем прозрачной), после чего разложить и просушить в течении тридцати минут.

Огурец необходимо порезать на тонкие полосочки, после чего очистить авокадо от шкурки и порезать.

Все ингредиенты готовы, что же дальше?

Сворачиваем ролы

Стоит обратить внимание на то, что для приготовления блюда вам непременно потребуется бамбуковый коврик, который стоит приобрести заранее.

gotovim-sushi-doma-3

На бамбуковый коврик выкладываем сваренный рис.

Самое главное –изысканный вид, для того, чтобы скрутить суши-роллы, вам необходимо очень аккуратно выкладывать все ингредиенты.

gotovim-sushi-doma-4

На бамбуковый коврик расстилаем лист водоросли нори, после чего выкладываем рис ( старательно прижимайте его, чтобы в определенной степени спрессовать). Сверху на рис выкладываем ломтик авокадо, огурца, креветки.

Скручивать ролы необходимо при помощи бамбукового коврика. После чего свернутый лист необходимо разрезать на несколько частей.

При сервировке стола, сверху суши-рола нанесите небольшое количество икры летучей рыбы. Блюдо подавайте с васаби и специальным майонезом, можно также использовать соевый соус.

gotovim-sushi-doma-5

Идеальное блюдо способно потрясти воображение практически каждого человека. Если вы действительно стремитесь в этом году поразить своими кулинарными изысками, то вам непременно стоит приготовить вкусные суши, которые покоряют сердца миллионов.

Приготовление не отнимет у вас много времени, но подарит множество радости и восторженных комплиментов.