Многие любители пищи из Макдональдса интересуются, как приготовить гамбургер в домашних условиях. Это просто. Воспользуйтесь нашим проверенным рецептом, чтобы убедиться, что это так. Кстати, фарш можно сделать самостоятельно, достаточно купить насадки для мясорубки и прокрутить свежее говяжье мясо.

200991619540525-196622-483673-155188
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг фарша или говяжий стейк
• 1 красный лук
• 1 красный или зеленый перец (рубленый)
• 1 чайная ложка орегано (сушенного)
• 2 чайные ложки оливкового масла

Способ приготовления
1 — Возьмите говядину из холодильника и оставьте ее  на 1 час, прежде чем начать, чтобы мясо стало комнатной температуры. Это отличный совет и улучшает вкус любого блюда говядины.

2 — Смешайте панировочные сухари, рубленый лук и перец в блендере.

3 — Добавьте орегано, оливковое масло.

4 — Добавьте специи к фаршу и начинайте его вымешивать.

5 — Повторите, пока мясо не будет полностью обогащено кислородом. Это должно занять около 7-8 минут и смесь должна стать липкой.

 6 — Сформируйте смесь в большую и толстую колбаску.

7 -. Оставьте в холодильнике в течение 12 часов или по крайней мере на 4 часа для приобретения формы. Уже перед самым приготовлением нарежте «колбаску» на равные кусочки, имеющие форму гамбургеров.

9 — Разогрейте сковородку или сковороду (или барбекюшницу) и добавьте туда масло.

10 — Приготовьте гамбургеры на ваш вкус, обычно это занимает 10 минут. Я предпочитаю сковородку-барбекю, чтобы получить линии, появляющиеся от гриля.