Холодный чай — классический летний напиток, который любят и взрослые и дети. Самый простой способ порадовать себя стаканчиком этого освежающего напитка, которым пользуется большая часть населения планеты, это пойти в супермаркет и купить готовый холодный чай в бутылках. Но помимо того, что он стоит дороже суммы, которую мы потратим на приобретение ингредиентов, если мы захотим приготовить холодный чай дома, домашний холодный чай — это натуральный продукт, так как мы знаем, что было налито в бутылку, и чудесный аромат, который ни один магазинный чай не может иметь. 

Для достижения наилучшего результата следует использовать листовой чая хорошего качества и минеральную воду. Летняя жара вынуждает нас экспериментировать и искать новые рецепты напитков, так что давайте запасемся терпением и постараемся приготовить наш домашний чай со льдом, который можно подавать гостям в любое время суток.

Ингредиенты, приведенные ниже позволяют приготовить около двух литров чая с лимоном и мятой. Вот что вам нужно:

  • 2 столовые ложки чая;
  • 8 стаканов минеральной воды;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • Дольки лимона и листики мяты;
  • Кастрюля;
  • Кувшин;
  • Мелкое ситечко.

1. Положите сахар в кувшин, добавьте 4 стакана воды и размешайте до полного растворения сахара.

2. Налейте оставшуюся воду в кастрюлю и доведите до кипения.

3. Снимите с огня и добавьте чай.

4. Накройте крышкой и оставьте чай завариваться в течение 5-10 минут.

5. Процедите чай и влейте в подслащенную воду.

6. Добавьте ломтики лимона и листики мяты.

7. Наполните бокалы кубиками льда, налейте чай и подавайте к столу.