Колбасные изделия являются излюбленным продуктом для большей части населения. Большой ассортимент, разнообразие вкусов и простота обработки объясняет это. Особого внимания заслуживают охотничьи колбаски. Эти маленькие вкусные колбаски в натуральной оболочке относятся к высшему сорту полукопченых мясных изделий. 

kolbaski-gril

Немного истории

Рецептура охотничьих колбасок была разработана еще в далеком 1928 году, в Польше. В России этот мясной продукт появился лишь через 8 лет. Когда-то он заменял охотникам несостоявшийся обед. Благодаря небольшому размеру и прекрасным вкусовым качествам колбаски стали очень популярными. Сегодня этот продукт служит дополнением праздничного стола,  отличным завтраком и перекусом на природе.

Раньше охотничьи колбаски готовили в домашних условиях. У каждой хозяйки был свой секрет приготовления, который она не открывала. Сегодня эта вкуснейшая закуска готовится из смеси говядины, свинины, шпика, соли, специй и чеснока. Чтобы продукт имел характерные вкусовые данные, необходимо знать тонкости его приготовления. Мясо мелко измельчается и засаливается в течение нескольких суток. В дальнейшем свинина и говядина снова подвергается измельчению. Тепловая обработка проходит в 2 этапа: обжарка и варка. Только после этого колбаски коптят.

Помимо использования колбасок в качестве самостоятельного продукта их можно включать в число ингредиентов при приготовлении различных блюд. Охотничьи колбаски придадут «изюминку» рассольнику, салатам, закускам.

Колбаски-гриль от МПЗ Рублевский

Охотничьи колбаски от МПЗ Рублевский славятся невероятным пряно-копченым вкусом и манящим ароматом. Это уникальное угощение из мяса произведет впечатление даже на самого требовательного гурмана. Колбаски-гриль «Люкс» сочетают в себе мясо и превосходный шпик. Пикантность продукту придают специи и пряности, такие как, кориандр, тмин, черный перец, сельдерей.

Рублевский мясоперерабатывающий завод производит продукцию только из высококачественного натурального сырья. Срок годности охотничьих колбасок небольшой – 15 суток. Этот говорит о том, что фарш содержит минимальное количество консервантов. Посмотрите отзывы о Рублевских колбасах, и вы убедитесь, что это колбасное изделие действительно никого не оставляет равнодушным. Рублевский мясокомбинат при производстве продукции соблюдает все тонкости технологии, благодаря чему колбаса получается нежной, вкусной и ароматной.

Охотничьи колбаски — маленькие аппетитные колбасные изделия, изготовленные из свинины, говядина, шпика и специй. Они могут стать украшением праздничного стола, отличным завтраком и идеальным вариантом для перекуса.