Чтобы отпраздновать День всех влюбленных, например, или День Рождения, необходимо подумать не только о застолье, но и о десерте. Предлагаю попробовать конфеты, похожие внешне на «Рафаэлло» для сыроедов.

Ингредиенты:

  • 1 достаточно спелый банан,
  • 1 горсть миндаля,
  • 1 горсть орехов,
  • Сушеные кокосовые хлопья,
  • Какао-порошок (по желанию).

Порядок действий:

Тщательно перемолоть бананы, миндаль и грецкие орехи.

Насыпьте кокосовые хлопья на тарелку, возьмите чайную ложку теста и обмакните в кокосовой стружке, придав ему круглую форму. Продолжайте, пока тесто не закончится.

Посыпать какао блюдо и разложить на нем конфеты.

Подавать сразу или поставить на полчаса в холодильник.