День Рождения – это самый знаменательный праздник, который мы с таким нетерпением ждем. К тому же нужно опробовать новый кухонный гарнитур. Готовясь к празднику, мы стараемся приготовить как можно больше интересных и оригинальных блюд, которые действительно смогут порадовать наших гостей.

Предлагаю вам парочку оригинальных и нестандартных рецептов, которые отличаются своими великолепными вкусовыми качествами. 

Салат из печени

Для приготовления данного салата нам потребуются следующие компоненты: 500гр. печени (лучше приобрести индюшиную, или же свиную, так как они мягче), 4-5 больших луковицы, банка горошка, банка кукурузы, 10 яиц, майонез или сметана.

salaty-dlya-prazdnichnogo-stolaПечень хорошо отвариваем, чтобы она была очень мягкой и нежной, лук нарезаем кольцами или полукольцами и маринуем ( для маринада необходимо использовать яблочный уксус, но если нет, подойдет и простой).

После того, как печень полностью остынет ее необходимо порезать очень мелкими кубиками, чем мельче, тем лучше.

Берем салатницы и на дно выкладываем маринованный лук, сверху слой варенной и мелко нарезанной печени и перемазываем майонезом.

Следующий слой мелко нарезанные яйца, после слой гороха и кукурузы. Каждый слой необходимо обильно перемазывать майонезом или сметаной. Верхний слой – печень и майонез.
Салат имеет очень оригинальный вкус, который непременно порадует ваших гостей.

Не стоит забывать о том, что на День Рождения вы будете потреблять очень много мясного и определенное количество спиртного, именно по этой причине мы рекомендуем вам приготовить салат из овощей, который позволит вашему желудку работать правильно.

Салат из овощей

Потребуется: 5 помидоров, 2 больших болгарских перца разного цвета, 2-3 огурца ( свежие), 2-3 луковицы, 200гр. свежих грибов, 100 сливочного масла, 50гр. оливкового масла, 3 больших синеньких.

salaty-dlya-prazdnichnogo-stola-2Помидоры режем, как на обычный овощной салат дольками, перец режем соломкой, огурцы- дольками.

Лук нарезаем полукольцами, грибы мелкими кубиками. На горячую сковороду выкладываем сливочное масло и добавляем грибы и лук, хорошо обжариваем.

После чего режем синенькие тонкими ломтиками и тоже обжариваем.

После приготовления всех компонентов выкладываем их в мыску и тщательно перемешиваем. Заправляем оливковым маслом.

Этот салат имеет привлекательный внешний вид, кроме того, он отличается просто великолепными вкусовыми качествами, которые невозможно описать словами.

Вы действительно сможете удивить своих гостей оригинальностью и великолепным вкусом.