Предлагаем несколько вкусных рецептов!

Острые хрустящие крылышки

Для приготовления восьми порций потребуется:

— килограмм крылышек куриных;
— ложка столовая меда;
— гранулированный чеснок;
— листовой салат;
— соль;
— лимон;
— перец молотый черный и красный;
— пергамент.

Приготовление:

Хорошо промыть куриные крылышки. Натереть солью, черным и красным перцем, а также гранулированным чесноком. Из половины лимона выжимаем сок, смешиваем его с медом и поливаем составом крылышки. Вторую часть лимона разрежьте на дольки, они будут нужны для украшения. На противень укладываем пергамент, на нем располагаем крылышки. Жарим в духовке (200 градусов) в течение получаса. Переворачиваем каждые десять минут. На блюдо выкладываем листья салата, готовые крылья и дольки лимона.

Заливное с ветчиной и овощами

Для четырех порций необходимо:

-300 грамм соленых огурцов;
— болгарский перец;
— три отварные большие моркови;
— 200 грамм ветчины;
— 20 грамм желатина;
— пара вареных картофелин;
— литр мясного бульона.

Приготовление:

Режем ветчину, морковь, картофель, огурцы и перец, складываем в форму слоями. Нагреваем фактически до кипения бульон и растворяем в нем желатин. Заливаем бульон осторожно в форму с продуктами. Как только остынет – ставим в холодильник до получения желе. Выкладываем на тарелку.