Вот такое вот симпатичное аппетитное печенье в шоколадной глазури в форме сердечек Вы можете быстро и легко приготовить самостоятельно на завтрак к кофе. Они будут отличным десертом для детского праздника, к примеру, или по любому другому поводу. Сделайте приятный сюрприз любимым людям. 

pechenje-k-kofe

Для приготовления Вам понадобятся:

  • 300 г слоеного теста,
  • 40 г какао,
  • 50 г сахара,
  • 30 г сливочного масла,
  • пергаментная бумага

Слоеное тесто Вам нужно будет раскатать так, чтобы оно получилось толщиной 1 см. Далее возьмите формочку для печенья в форме сердечка (солнышка, цветочка, звездочки и т.д.) и выдавите ею понравившуюся форму. Постелите на противень пергаментную бумагу и аккуратно переложите на нее сердечки из теста. Разогрейте духовку до 180 градусов и оставьте печенья выпекаться в течение 15 минут.

Пока сердечки выпекаются в духовке, Вам следует заняться приготовлением глазури. Для этого перемешайте сахар и какао, затем растопите сливочное масло и тщательно все вместе перемешайте до получения однородной массы.

Как только печенье будет готово, выложите его на блюдо и сразу полейте шоколадной глазурью.

В итоге у Вас получатся такие несложные в приготовлении, но вкусные и нежные сердечки в шоколадной глазури.

кофеварка мокка delonghi

Теперь займемся кофе. Кофеварка Мока проста в использовании и дает богатый аромат и насыщенный кофе. Обычно Мока имеет форму песочных часов, но на рынке вы найдете кофеварки разных форм и стилей. Меняются конструкции, но принцип работы остается неизменным: вода в нижней камере нагревается и под давлением пара около 2 атмосфер проходит вверх через молотый кофе и … вот оно, кофе!

Потому что кофе получилось вкусным, смесь не должна иметь слишком высокую степень помола. Огонь должен быть тихим. Запрещено держать кофеварку на плите слишком долго.

Как правильно приготовить кофе

  • Заполните основание холодной водой до уровня клапана. Вставьте фильтр.
  • Полностью заполнить фильтр с молотым кофе, но не придавливая порошок.
  • Убедитесь, что фильтр и резиновая прокладка на месте. Плотно закрутите две части кофеварки.
  • Поставил кофеварку на плиту.
  • Снимите кофеварку с огня немедленно, как только кофе закипит.
  • Перемешайте кофе ложкой перед там, как разливать его в чашки.
  • Ополосните кофеварку теплой водой и дайте ей полностью высохнуть до закручивания.