Ингредиенты, которые необходимы для приготовления этого легкого и вкусного блюда (4 порции):

  • 160 г спагетти,
  • Помидоры черри,
  • 120 г крупно тертого голландского сыра,
  • 4 столовые ложки масла, лучше оливкового,
  • 10 оливок,
  • 10 маслин без косточек,
  • 2 зубчика чеснока,
  • Базилик,
  • Орегано,
  • Соль и перец.

Приготовление:

Бланшировать помидоры и снять кожицу, или, если вам так больше нравится, оставьте кожицу и разрежьте пополам. Положите помидоры в кастрюлю и добавьте специи, оливки, маслины, чеснок, растительное масло, соль и голландский сыр.

Поставить на огонь кастрюлю с водой и отварить спагетти до кондиции «ал денте», обычно временя приготовления указано на упаковке.

Перед тем как откинуть спагети на дуршлаг, зажгите огонь под сковородой с соусом. Процедить макаронные изделия, сохранив немного воды в которой варились спагетти, и переложить их к соусу, добавив немного воды. Перемешивать спагетти в сковороде, пока сыр не начнет расплавляться.

Теперь остается разложить по тарелкам и подавать на стол. Приятного аппетита!