Отличный подарок — музыкальная шкатулка, купить которую можно в интернет-магазине. А вот отличный праздничный обед заядлого вегетарианца должно украшать роскошное блюдо. Им может стать вегетарианская лазанья.

20091423467893-927434-759876-319001

Ингредиенты для приготовления лазаньи:

• 1 коробка листов лазаньи
• 1 банка томатного соуса
• 1 большая пачка творога
• ½ пакет замороженного шпината
• 750 г тертой моцареллы
• 100 грамм тертого пармезана
• сушеного орегано
• базилик
• черный перец

Метод приготовления
Разморозьте шпинат и слейте воду. Положите его в большую миску с творогом, пряностями и добавьте туда три четверти моцареллы. Хорошо перемешайте.

Слегка смажьте форму для лазаньи маслом. Выложите треть томатного соуса на дно кастрюли, затем сверху положите слой сухих листов лазаньи, позволив им немного перекрывать друг друга. Накройте листы половиной смеси сыров и шпината. Повторитье слои. Затем добавить третий слой листов лазаньи и залейте оставшимся томатным соусом. Сверху выкладывайте остатки сыра моцарелла, и сыпьте тертый пармезан. Затем налейте чашку воды вокруг краев формы и накройте алюминиевой фольгой.

Выпекайте при температуре 425 градусов в течение 45 минут. Удалите фольгу и запекать еще 5-10 минут до светло-коричневой корочки сверху. Дайте лазанье остыть в течение нескольких минут и подавайте на стол! Кстати, любые остатки могут быть поданы на следующий день с салатом. Отличный вариант для жаркого летнего дня, не правда ли — нетрудоемкий и вкусный. Попробуйте!